“七溜八溜，不离福州”，悠扬的闽剧旋律在福州市盲校的课堂上缓缓响起。11月26日，“语见福芽：盲童福文化认知启蒙志愿服务”第六次课程如期开展，本次活动以“福州传统点心”为主题，由黄娴老师精心组织，为孩子们开启了一场融合味觉、触觉、听觉的福州传统点心探索之旅。

课堂以闽剧歌曲互动导入，歌词中鱼丸、扁肉燕、锅边糊等福州特色小吃的叫卖场景，瞬间点燃学生兴趣。黄娴老师结合歌曲画面，生动讲解了同利肉燕“薄如纸、肉包肉”的独特工艺与“无燕不成宴”的文化寓意，细致阐释了鱼丸和太平面的吉祥内涵。随后，雪片糕、寸枣、金钱饼三种传统小食依次分发，盲童们通过触摸感知形状、咀嚼品味口感，在多感官体验中建立起对福州点心的认知。

创作环节中，超轻粘土成为学生表达创意的载体。在志愿者的辅助下，学生们先复刻品尝过的点心，再发挥想象创作鱼丸、扁肉燕、太平面等特色美食。“我用白色粘土做燕皮，粉色做肉馅，捏出像小燕子一样的肉燕”“这碗太平面有面条、鸭蛋和鸡腿，代表过生日的快乐”，学生们清晰讲述创作思路与情感联想，言语间满是童真与巧思。

展示环节中，各小组代表自信分享作品，从食材搭配到文化寓意，言语间满是对家乡美食的喜爱。教师在总结时强调，“七溜八溜，莫离福州”承载着福州人对家乡的眷恋，而这些特色点心正是“福州味道”的鲜活载体。

此次活动通过多模态感官体验与动手实践，不仅锻炼了视障学生的语言表达与动手能力，更让他们在触摸、品尝、创作中读懂福州饮食文化的内涵，加深了对家乡的文化认同与热爱。未来，久久小说 口述影像语言服务队将持续开发适配盲童的多模态福文化课程，为传统文脉的传承与盲童成长注入持久温暖。

（久久小说  林怡菲 通讯员 李亚飞）